Epicerie

Ces spirales complètes biologiques sont fabriquées à partir de semoule de blé complet biologique, ce qui signifie qu'elles contiennent l'ensemble du grain de blé, y compris le son, le germe et l'endosperme, ce qui leur confère une teneur plus élevée en fibres, en vitamines et en minéraux par rapport aux pâtes traditionnelles.

Ce mélange offre une combinaison unique de saveurs, de textures et de nutriments, ce qui en fait un produit polyvalent pour la préparation de pains, de pâtisseries, de crêpes et d'autres délices cuits au four. Ingrédients Mélange de farines*(blé tendre T65*, seigle*, orge*, riz*, grand épeautre intégrale*), millet décortiqué*, avoine décortiquée*, sésame blond*, flocons d'avoine*,...

Le blé mondé précuit biologique est une céréale nutritive qui a subi un processus de précuisson pour réduire le temps de cuisson.

Riches en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres et les acides gras insaturés, les graines de sésame blanc complet sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans une variété de plats, des salades aux plats principaux, en passant par les sauces et les garnitures.

Riches en nutriments, en fibres et en antioxydants, les raisins sultanines sont une collation saine et énergisante, parfaite pour une pause gourmande ou pour ajouter une touche sucrée à vos recettes préférées.

Les lentilles beluga sont riches en protéines, en fibres et en divers nutriments essentiels.

Ces graines de sésame complet biologiques sont riches en nutriments et offrent une saveur délicieusement riche. Ingrédients Graines de sésame blond complet* * issu de l'agriculture biologique.

Le riz basmati semi-complet biologique offre un équilibre entre la texture légère du riz blanc et les avantages nutritionnels du riz complet.

Le riz noir, variété de riz long complet originaire de Thaïlande, tire sa teinte distinctive de sa pellicule naturellement pigmentée en noir violet. Principalement utilisé en accompagnement, en salade ou même pour la création de desserts innovants, ce riz offre une texture riche et un goût unique. Ingrédients Riz noir complet biologique. Traces possible de gluten, moutarde, fruits à...

Les haricots mungo sont des légumineuses riches en protéines, en fibres et en divers nutriments essentiels.

Polyvalent et facile à préparer, le couscous est un accompagnement parfait pour une variété de plats, des plats mijotés aux salades. Ingrédients Semoule complète d'épeautre* *issu de l'agriculture biologique.

Le riz blanc thaï est réputé pour sa texture légère et son goût délicat, en faisant un accompagnement parfait pour une variété de plats, des currys aux plats sautés en passant par les salades. Ingrédients Riz Thaï blanc variété Jasmin bio.

Fabriquée à partir de maïs biologique, cette polenta offre une texture crémeuse et une saveur délicieusement riche, parfaite pour accompagner une variété de plats, des plats de viande aux plats végétariens. Ingrédients Semoule de maïs précuite issue de l'agriculture biologique.

Le maïs doux biologique est une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux. Ingrédients Maïs*, eau, sel marin *issus de l’agriculture biologique.

Les gressins biologiques au sésame sont des petits pains croustillants, parfaits comme accompagnement pour les repas ou comme en-cas. Ingrédients Farine de blé T65 bio; Son fin de blé bio; Sésame bio; Huile d'olive vierge extra bio; Sel marin; Levure de bière.

Ces crackers sont fabriqués à partir de riz brun et de graines de sésame noir, ce qui leur donne une texture croustillante et une saveur délicieusement unique. Ingrédients Riz complet (58,3%), graines de sésame noir (29,1%), tamari sauce soja

Le vinaigre de riz brun est un type de vinaigre utilisé dans la cuisine asiatique. Il est fabriqué à partir de riz brun fermenté, ce qui lui confère une saveur douce et légèrement sucrée par rapport au vinaigre de riz blanc.

La poudre de wasabi est généralement mélangée avec de l'eau pour former une pâte verte épaisse, qui est ensuite utilisée pour accompagner une variété de plats japonais, tels que les sushis, les sashimis, les tempuras, les sobas et les udon. Le wasabi est apprécié pour son goût piquant caractéristique et son arôme unique, qui ajoute une touche de fraîcheur et de vivacité aux plats.

La sauce soja shoyu est une sauce de soja traditionnelle japonaise, fermentée à base de fèves de soja, de blé, d'eau et de sel. Elle est connue pour sa saveur riche et umami, ainsi que pour sa capacité à rehausser le goût des plats.

Le miso est un condiment japonais fermenté traditionnellement préparé à partir de soja, de sel et parfois de céréales telles que le riz ou l'orge. Dans ce cas, la pâte miso est fabriquée à partir de riz brun, ce qui lui confère une saveur légèrement plus douce et plus douce que d'autres types de miso. Ingrédients Haricots de soja entiers (46%), riz complet (33%), sel marin, eau.