Fromages à pâtes molles

Découvrez le Chaource AOP, un fromage à la pâte molle et à la croûte fleurie issu du savoir-faire traditionnel des communautés religieuses de l'Aube et de l'Yonne. Sa texture fondante et sa saveur douce et fruitée, légèrement marbrée, évoquent un délicieux goût de champignon avec une pointe d'acidité subtile. Un produit d'exception affiné lentement qui ravira les amateurs de fromage....

Découvrez le Saint-Félicien au lait cru, un petit fromage de vache né de l'ingéniosité d'un fromager lyonnais il y a plus d'un siècle. Sa pâte souple et onctueuse ainsi que sa saveur légèrement noisettée sauront ravir vos papilles. Fabriqué en Dauphiné par un fromager indépendant, ce produit de qualité est un véritable délice à partager entre amis ou en famille. Ingrédients...

Découvrez notre délicieux fromage Pont-l'Évêque AOP, fabriqué par Thierry Graindorge, un fromager de renom depuis 1910. Sa croûte lisse et légèrement lavée offre une couleur allant du jaune d'or à l'orangé, tandis que sa pâte tendre et onctueuse révèle des saveurs de crème et de noisette. Ce fromage est issu de la région géographique définie par l'AOP et est soumis à dessiccation pour une...

Découvrez le Petit Munster Géromé, un fromage au lait cru de vache, qui tire son appellation du mot "monasterium" et qui a été créé par des moines bénédictins dès le VIIème siècle. Reconnaissable à son odeur franche et typée, à sa fine croûte orangée et à sa pâte souple de couleur ivoire, ce fromage incontournable du plateau saura vous séduire. Savourez-le nature ou accompagné de cumin, et...

Découvrez notre Brillat-Savarin IGP affiné, un fromage à pâte molle au lait enrichi à la crème fraîche, fabriqué et affiné en Bourgogne par la Fromagerie Lincet. Sa texture fine et onctueuse ainsi que son parfum de noisette en font un produit d'exception, à déguster à température ambiante pour en apprécier toutes les saveurs. Un produit de qualité, fabriqué en France avec des ingrédients...