Bio et diététique

Notre charcuterie est préparée et cuisinée dans notre atelier à St Thibault des vignes, avec des viandes origines UE, traçabilité garantie. Nos viandes sont sans conservateur! Nous avons supprimé les sels nitrites de nos recettes: les viandes ont une couleur naturelle. Ingrédients Eau, haricots blancs réhydratés précuits* 33%, saucisses fumées et saucissons (viande* et gras* de porc,...

La levure boulangère Bio Francine est spécifiquement sélectionnée pour des pains et brioches bien levés également pour les pizzas quel que soit le mode de préparation. Ingrédients Levure* boulangère sèche instantanée. *Issu de l'Agriculture Biologique.