Saucisse Sèche d'Auvergne REFLETS DE FRANCE

810 XPF

(2 700 XPF le kilo)

le sachet de 300g

Découvrez la saucisse sèche d'Auvergne de Reflets de France, une spécialité artisanale fabriquée dans le Puy de Dôme. Sa forme de fer à cheval ajoute une touche d'originalité à ce produit. Appréciez sa texture moelleuse obtenue grâce à un séchage doux ainsi que son léger goût aillé, rappelant la tradition ancestrale de production d'ail dans la Limagne.

Ingrédients

Viande de porc d'origine France, sel, lactose, dextrose, poivre, ail, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc. 167g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Fiche technique

valeur énergétique (kJ)
1713
valeur énergétique (kcal)
413
acides gras saturés (g)
13
sel (g)
5
matières grasses (g)
32
glucides (g)
0,8
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