Saucisse Sèche d'Auvergne REFLETS DE FRANCE
810 XPF
(2 700 XPF le kilo)
le sachet de 300g
Découvrez la saucisse sèche d'Auvergne de Reflets de France, une spécialité artisanale fabriquée dans le Puy de Dôme. Sa forme de fer à cheval ajoute une touche d'originalité à ce produit. Appréciez sa texture moelleuse obtenue grâce à un séchage doux ainsi que son léger goût aillé, rappelant la tradition ancestrale de production d'ail dans la Limagne.
Ingrédients
Viande de porc d'origine France, sel, lactose, dextrose, poivre, ail, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc. 167g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
Fiche technique
- valeur énergétique (kJ)
- 1713
- valeur énergétique (kcal)
- 413
- acides gras saturés (g)
- 13
- sel (g)
- 5
- matières grasses (g)
- 32
- glucides (g)
- 0,8